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新着ブログ記事

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塩むすび・・お弁当＆お餅のクリームスープ♪
塩むすび・・お弁当＆お餅のクリームスープ♪ 2011/12/26 UP! (ID:b11763324)
●今日のお弁当●＜塩むすび・・・お弁当♪＞鶏のさっぱり煮♪鶏手羽元（４本）をフライパンでこんがり焼きます。お鍋に、かつお出汁２０ｍｌ、酒２０...

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Merry Xmas☆
Merry Xmas☆ 2011/12/25 UP! (ID:b11761360)
Merry Xmas残りわずかなクリスマス・・・楽しんでくださいね。いつも有難うございます♪お返事が遅れております・・ごめんなさい＾＾；でも...

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２色団子・・お弁当♪＆練習♪
２色団子・・お弁当♪＆練習♪ 2011/12/24 UP! (ID:b11757459)
●今日のお弁当●＜２色団子・・お弁当♪＞２色団子♪鶏ひき肉（約７０ｇ）おろし生姜（１かけ（小））おろし玉ねぎ（４分の１個分（小））お酒、お醤...

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今年のクリスマスケーキ♪
今年のクリスマスケーキ♪ 2011/12/23 UP! (ID:b11754188)
●パン工房●＜今年のクリスマスケーキ♪＞クリスマスケーキ♪１５センチの型でスポンジケーキを作ります。玉子２個、砂糖（上白糖）６０〜７０ｇ、薄...

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豆と小松菜のサラダ・ひじきおにぎり・・お弁当♪
豆と小松菜のサラダ・ひじきおにぎり・・お弁当♪ 2011/12/22 UP! (ID:b11750897)
●今日のお弁当●＜豆と小松菜のサラダ・ひじきおにぎり・・お弁当♪＞ミックスビーンズと小松菜のサラダ♪ミックスビーンズ１缶に、ゆでた小松菜１束...

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辛味噌肉じゃが・・お弁当♪
辛味噌肉じゃが・・お弁当♪ 2011/12/21 UP! (ID:b11747811)
●今日のお弁当● ＜辛味噌肉じゃが・・お弁当♪＞辛味噌肉じゃが♪牛肉（約７０ｇ）ジャガイモ２個、玉ねぎ４分の１個人参（小さいもの、半分糸こん...

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葱いっぱいチーズコロッケ＆おまけにゃん♪
葱いっぱいチーズコロッケ＆おまけにゃん♪ 2011/12/20 UP! (ID:b11744101)
●今日のお弁当●＜葱いっぱいチーズのコロッケ♪＞葱いっぱいチーズコロッケ♪じやがいも２個をレンジでチンします。粗熱をとり、サイコロ状に切った...

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牛肉と牛蒡の生姜焼きお弁当＆クッキーの作り方♪
牛肉と牛蒡の生姜焼きお弁当＆クッキーの作り方♪ 2011/12/19 UP! (ID:b11738997)
●今日のお弁当●＜牛蒡と牛肉の生姜焼き・・お弁当♪＞牛肉と牛蒡の生姜焼き♪太めに切った牛蒡（水にさらしますがお酢は入れません）と牛肉を、胡麻...

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みかんのムース♪
みかんのムース♪ 2011/12/17 UP! (ID:b11735708)
●パン工房●＜みかんのムース♪＞材料・・・みかんの絞り汁２００ｍｌ、生クリーム１００ｍｌ グラニュー糖大匙８、水大匙２ ラム酒またはコアント...

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鯖の辛味噌焼き・菜の花のツナサラダ＆おやつ♪
鯖の辛味噌焼き・菜の花のツナサラダ＆おやつ♪ 2011/12/16 UP! (ID:b11732587)
●今日のお弁当●＜鯖の辛味噌焼き・菜の花のツナサラダ♪＞鯖の辛みそ焼き♪フライパンにあぶらをひき、食べやすい大きさに切った塩鯖を焼きます。辛...

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鶏のミルクマヨ和え・・お弁当＆パン♪
鶏のミルクマヨ和え・・お弁当＆パン♪ 2011/12/15 UP! (ID:b11729238)
●今日のお弁当●＜鶏胸肉のミルクマヨ和え・・お弁当♪＞鶏胸肉のミルクマヨネーズ和え♪鶏胸肉を綺麗に水洗いし、キッチンぺーパーでふき取ります。...

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野菜たっぷりロールキャベツ・バターライス＆おまけにゃん♪
野菜たっぷりロールキャベツ・バターライス＆おまけにゃん♪ 2011/12/14 UP! (ID:b11725750)
●今日のごはん●＜野菜たっぷりロールキャベツとバターライス♪＞野菜たっぷりロールキャベツ♪合い挽き肉（３８０ｇ）に、玉ねぎ（4分の1個分）の...

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きびなごのごま天麩羅・おにぎりお弁当＆今日の1品♪
きびなごのごま天麩羅・おにぎりお弁当＆今日の1品♪ 2011/12/13 UP! (ID:b11722244)
●今日のお弁当●＜きびなごのごま天麩羅・・おにぎりお弁当♪＞きびなごのごま天麩羅♪きびなごを綺麗に洗い、キッチンペーパーでふき取ります。小麦...

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鮭の胡麻焼き・ツナジャガ＆素朴なクリスマス♪
鮭の胡麻焼き・ツナジャガ＆素朴なクリスマス♪ 2011/12/12 UP! (ID:b11718607)
●今日のお弁当●＜鮭の胡麻焼き・ツナジャガ・・お弁当♪＞鮭の胡麻焼き♪鮭の骨を包丁で取り除き、水溶き片栗粉をつけ、黒胡麻を満遍なくまぶします...

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むかし懐かしキャラメルプリンの作り方♪
むかし懐かしキャラメルプリンの作り方♪ 2011/12/11 UP! (ID:b11715170)
●パン工房●＜キャラメルプリン♪＞キャラメルプリン（4個分）♪材料・・・卵黄2個、グラニュー糖１５ｇ、カラメルタブレット１５ｇ牛乳２００ｇ、...

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ささ身の葱巻きまき・人参ご飯＆なつかしプリン♪
ささ身の葱巻きまき・人参ご飯＆なつかしプリン♪ 2011/12/10 UP! (ID:b11712334)
●今日のお弁当●＜ささ身の葱巻きまき・人参ご飯・・お弁当♪＞ささ身の葱巻きまき♪ささ身を観音開きにし、ラップにはさみ、叩きやすいものを使って...

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全粒粉のロールパンで朝ごはん♪
全粒粉のロールパンで朝ごはん♪ 2011/12/09 UP! (ID:b11709288)
●パン工房●＜全粒粉のロールパン♪＞強力粉に少し、全粒粉を混ぜて作ると、驚くほど美味しい♪普通のロールパンよりも、一次発酵も二次発酵も、時間...

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天むす・・お弁当＆今日の１品♪
天むす・・お弁当＆今日の１品♪ 2011/12/08 UP! (ID:b11705683)
●今日のお弁当●＜天むす・・お弁当♪＞天むす♪海老のした処理をします（片栗粉で洗い、背わた、尻尾の先のカット）溶かし小麦粉、片栗粉、お塩で作...

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シフォンケーキ♪
シフォンケーキ♪ 2011/12/07 UP! (ID:b11702013)
●パン工房●＜シフォンケーキ♪＞紅茶のシフォンケーキ♪初めて食べたシフォンケーキ、１７、８年前になるでしょうか。その時の衝撃、忘れもしない。...

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南瓜のゴマ味噌コロッケお弁当＆ミルクジャム♪
南瓜のゴマ味噌コロッケお弁当＆ミルクジャム♪ 2011/12/06 UP! (ID:b11698480)
●今日のお弁当●＜南瓜のゴマ味噌コロッケ・海老と小松菜のサラダ♪＞南瓜のゴマ味噌コロッケ♪南瓜を適当な大きさにカットして、耐熱容器に入れ、レ...

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