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ベジーのチカラ、金曜日レッスンレポ❤️
ベジーのチカラ、金曜日レッスンレポ❤️ 2014/03/28 UP! (ID:b14167152)
Veggyのチカラ、酵素を使った料理レッスン。今日は2クールめの卒業パーティです。 金曜日レッスンのみなさま、酵素の使い方がお料理とても上...

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酵素料理レッスン、卒業Party!!
酵素料理レッスン、卒業Party!! 2014/03/28 UP! (ID:b14167151)
Veggyのチカラ、Espoir3n酵素料理レッスン2クール卒業Partyです。 Veggyのチカラとは、野菜の酵素を使った料理レッスン。...

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自家製酵母Espoir3nが変わり、パワーUP!!
自家製酵母Espoir3nが変わり、パワーUP!! 2014/03/26 UP! (ID:b14161742)
春からEspoir3nから変わります!!自家製酵母もバージョンUP! 酵素料理レッスンは、栄養が学べるようになってパワーUP! 次回は5月...

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オレンジピールレッスンレポ*農園ランチで
オレンジピールレッスンレポ*農園ランチで 2014/03/25 UP! (ID:b14158582)
今日はとても温かいですね。いよいよ春本番かな。 こぶしの花や沈丁花の花が とてもきれいに咲いてましたよ。なんだか春嬉しいんです♪ 先週のオ...

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渋谷農園さんのほうれん草でランチを
渋谷農園さんのほうれん草でランチを 2014/03/20 UP! (ID:b14146031)
今週末のイベント「オレンジピールレッスン」は ピールも作りますが、オレンジをつかったお料理も楽しめちゃいます。 お料理で使うものは、埼玉県...

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自家製酵母ぱん3月募集中!Espoir3n
自家製酵母ぱん3月募集中!Espoir3n 2014/03/20 UP! (ID:b14146030)
自家製酵母ぱん、4月はクッぺやバケットなど作り方やコツを学べます。 春からはじまる料理レッスン。 Cooking Style Espoir...

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野菜農家へ出張中CookingStyle Espoir3n
野菜農家へ出張中CookingStyle Espoir3n 2014/03/19 UP! (ID:b14143794)
今日は埼玉県越谷の渋谷農園におじゃましました。生徒さんのyokoちゃんの 週末家庭菜園の先生でもある渋谷さん。 yokoちゃんからこだわり...

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お料理で農家さんつながる「春始まる料理レッスン」
お料理で農家さんつながる「春始まる料理レッスン」 2014/03/15 UP! (ID:b14133101)
4月はじまるEspoir3nのお料理レッスン「Veggyのチカラ」。 春からはじまるレッスンは、野菜酵素にこだわり、 お料理をご紹介してい...

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コーヒー酵母の作り方・育て方Lesson追加日程!
コーヒー酵母の作り方・育て方Lesson追加日程! 2014/03/11 UP! (ID:b14122013)
4月の酵母会!コーヒー酵母できまりました!! ご好評につき、土曜日午後レッスンが追加になりました。 4月12日土曜日13:30~15:00...

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体の中からキレイと元気「Veggyのチカラ」酵素料理レッスン
体の中からキレイと元気「Veggyのチカラ」酵素料理レッスン 2014/03/08 UP! (ID:b14114171)
4月からはじまります酵素を使ったお料理レッスン、 Veggyのチカラ。 酵素を通して体の中から元気とキレイになる!がテーマです。 酵素の講...

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自家製酵母ぱん研究科2014レポ2
自家製酵母ぱん研究科2014レポ2 2014/03/06 UP! (ID:b14108794)
3月研究科卒業生です。 みなさま1年間お疲れさまでした。 研究科のみなさまは、1年間 パンの知識を学び、自分のオリジナルレシピ制作となりま...

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自家製酵母研究科2014卒業レポ*
自家製酵母研究科2014卒業レポ* 2014/03/06 UP! (ID:b14108793)
コンセプト 春のお花見 お抹茶と一緒に桜の和菓子パン 研究科のきっかけは、自分の作ったパンに自信が持てなかった事。 友人や家族に作ったパン...

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高加水ぱん桜のロデブ 自家製酵母Espoir3n
高加水ぱん桜のロデブ 自家製酵母Espoir3n 2014/03/05 UP! (ID:b14105548)
焼き上がりました高加水ぱん。自家製酵母春ロデブ。 あとで文章書きます~

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オレンジピール作り&桜のカステラ&コーヒー酵母会Lesson募集!
オレンジピール作り&桜のカステラ&コーヒー酵母会Lesson募集! 2014/03/04 UP! (ID:b14103255)
自家製酵母を使ったお菓子レッスン「桜のカステラ」4/5土曜日レッスンが ありがとうございます満席となりました。 お申込みいただきました生徒...

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酵素料理「Veggyのチカラ」春からはじまります!
酵素料理「Veggyのチカラ」春からはじまります! 2014/03/04 UP! (ID:b14103254)
厳しい寒さの中でも、温かい日があったり少しづつ春の気配を感じてきました。 温かい春になったら、茶豆オーナーになって、今年は農園遠足したいで...

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パンドミー自家製酵母の基本パンレッスン
パンドミー自家製酵母の基本パンレッスン 2014/02/28 UP! (ID:b14092418)
自家製酵母ぱん「クッペ」4月レッスンです。 ばりっと焼き上げるコツ、クープを開かせる。 バケットの前に基本的なハード系ぱんを学びます。

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