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冬だから酵母を知ることが大切、そしてパンを焼く

冬だから酵母を知ることが大切、そしてパンを焼く
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ぱんな毎日♪Espoir3nさん
ぱんな毎日♪Espoir3nさん
冬は酵母もゆっくりになります。人間と同じで酵母も寒くて動きが鈍くなります。でも少しでもあたたかくなれば体もあたたまって元気になります。酵母の出来上がりの見極め発酵状態感じ取り方は様々です。大事な...
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  • (ID: b17177293)
  • 2017/11/29 UP!

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