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発酵のチカラ「発泡甘酒」で元気ときれいに
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは、麹とお米を発酵させた発泡甘酒をつくっています。お肉やお魚を漬けるとしっとり柔らかに。臭みを消してやさしい甘酒の香りがふわっと。塩は入れていないのでみなさんいろいろなものに入れ...
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