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高加水パンを学ぶ「リュステック」自家製酵母パン教室Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ
7月の自家製天然酵母パンは、高加水でつくることによって、 外側の皮が、ばりっと焼き上がりモチモチした食感のパンがやきあがります。 ハード系パン、固いパンが好きな方におすすめです。 ...
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