ちょっぴり和風deパンケーキの味噌風味 レシピ

ちょっぴり和風deパンケーキの味噌風味
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kayさん
kayさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

ほんのりお味噌の風味がして日本茶にも合いそうなパンケーキです。

材料

  1. パンケーキミックスorホットケーキミックス 1カップ
  2.  100ml
  3. 味噌 大さじ1/2~1
  4. 完熟バナナ 1本
  5. トッピング用バナナ 適量
  6. 粉砂糖 少々
  7. サラダ油 大さじ2~3

作り方

  1. 1.

    ボウルにお味噌大さじ1/2とお水100mlを加えよく混ぜ合わせます。

    *濃い味の場合は、味噌大さじ1
     ==============

  2. 2.

    1.のボウルへパンケーキミックスを加え軽く混ぜ合わせたら完熟バナナを加えスプーンまたは、フォークで潰して更に混ぜ合わせます。

  3. 3.

    フライパンへサラダ油大さじ1を入れてから大さじ3杯分の生地を入れ中火でパンケーキの周りがプツプツしてきたら裏返して両面焼いて出来上がり。

  4. 4.

    食べる時にお好みでバナナと粉砂糖をトッピングしてどうぞ~。

ワンポイントアドバイス

・水加減を多くしないように注意して下さい。
・サラダ油は、フライパンの油が少なくなったら入れて下さい。
直径10センチのパンケーキ4個分になります。

記事のURL:http://enjoyk.exblog.jp/20779219/

  • (ID: r759933)
  • 2014/06/05 UP!

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