garakoさん
2011/05/15 UP!
ごろごろしたミートボール、美味しそうですねっ♪ひじきは~~~、たしかに大量だっ(笑)私のお気に入りひじき料理は、きのこマリネと合わせるサラダです♪お酢、水、砂糖、塩、鷹の爪を沸かしたところに、たっぷりのきのこ、しめじ~、舞茸~、エリンギ~、えのき~、椎茸~を、どさっと入れて、一煮立ちしたら、火を止めて冷まして、マリネができあがり。このマリネに、ひじきとレタス等々を加えるサラダ。さっぱりしていて栄養たっぷりなので、よく作るんですよぉ。
カナシュンばーばさん
2011/05/14 UP!
うわぁ~~~おいしそう*^^*夢のようなお弁当です。ぜひぜひご馳走になりたぁ-いです。