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さつまいもを1センチ角に切って、レンジで2分30秒。
ホットケーキミックス、卵、牛乳、コンスターチを混ぜて、ルクエに。 さつまいももルクエに入れます。
レンジで4分30秒で出来上がりです。
甘い蒸しパンにしたいときは、さつまいもを甘く煮て、砂糖を加えて下さい。
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