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本格的・パッタイのレシピ
タイ料理のパッタイは、「タイの炒め物」みたいな意味があるらしいです。麺を炒めて作るし、屋台でも売られているようなので、日本で言えばまさに焼きそばですね！米粉のもちもち感とつるつる感が私は大好きです。た...
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