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コリアン風いももち☆ レシピ

コリアン風いももち☆
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きょんさん
きょんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

キムチとチーズの組合せで、ピリッとまろやかな味に仕上がりました！じゃがいもはすりおろすことでカサが少なくなるので、たくさん摂取できますよ。

材料

  1. キムチ　10g～20g
  2. スライスチーズ　1枚
  3. じゃがいも（小）　5個
  4. 片栗粉　大さじ1
  5. 塩・こしょう・バジル　少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもをすりおろして水気をきり、塩こしょうで味付けし片栗粉を混ぜる。

  2. 2.

    1を4分割しそれぞれ小判型にする。

  3. 3.

    小判型にした2つの上に、みじん切りにしたキムチと細かく切ったスライスチーズをのせて、もう2つのじゃがいもをそれぞれにのせて包みこむ。

  4. 4.

    フライパンに油をひいて、3を両面焼いて完成！

ワンポイントアドバイス

チーズは外にはみださないように包むと、フライパンにひっつかなくて上手く焼けますよ☆

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  • (ID: r238547)
  • 2011/05/14 UP!

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