苦味がたまらん！春に絶対食べたい「ふきみそ」（3月17日） レシピ

苦味がたまらん！春に絶対食べたい「ふきみそ」（3月17日）
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酒飲み母さんfjさん
酒飲み母さんfjさん
春の味「ふきのとう」を使ったふきみそ。ふきのとうの苦味が、味噌とみりんの甘辛い風味と合わさって何とも言えないおいしさです。油で炒めるレシピをよく見かけますが、私は母直伝の「茹でる」方法で作りました。炒...
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  • (ID: b18877550)
  • 2021/03/17 UP!

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