さっぱりコク旨【減塩】なつめのスープ〜クリスマスVer.〜

作り方

1. 1.

   ねぎはななめ切りに、ドライデーツは真ん中に切込みを入れ種を除きます。にんじんはクリスマスっぽく星型にくり抜きます。
   

2. 2.

   鶏むね肉を4等分に切ります。
   手羽先でも代用できます。
   

3. 3.

   鍋に水(500ml)、ねぎ、なつめ、しょうがを入れ、中火で加熱していきます。沸騰したら蓋をして弱火で20分加熱します。
   

4. 4.

   20分後、にんじんと塩(小さじ1/2)を加えて、ひと煮立ちさせたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

放置時間が長い(30分のうち20分は放置)ので他の料理を作りながらでも簡単に作れます。にんじんは煮込みすぎるとくずれてしまうので、最後に加えてください。

記事のURL：

• (ID: r1598805)
• 2021/12/25 UP!

他のにんじんのレシピ（63,829件）

• てりてりにんじんのバターソテ...
• 一番簡単な作り置き常備菜レシ...
• 【レシピ】ほうれん草とにんじ...
• 人気の日持ちするにんじんの作...
• 人気のレンジで時短常備菜レシ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,647）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,952）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,631）