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この旨さ、ご飯が止まらない！！『牛肉と茄子のオイスターソース炒め』の簡単レシピ・作り方 レシピ

この旨さ、ご飯が止まらない！！『牛肉と茄子のオイスターソース炒め』の簡単レシピ・作り方
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はやみ。さん
はやみ。さん
ちょこっと豆知識オイスターソースはその名の通りオイスター＝牡蠣が原材料。中国広東省が発祥で、日本では別名「牡蠣油」とも呼ばれています。牡蠣を茹でた汁を煮詰め、砂糖や塩、酢などで味付けし、でんぷん...
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  • (ID: b20037533)
  • 2024/09/30 UP!

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