にんにく味噌チーズでお豆腐焼き レシピ

にんにく味噌チーズでお豆腐焼き
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とな。さん
とな。さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

味噌、クリームチーズ、にんにく
混ぜてから塩漬け豆腐にのせて焼いてみました
おつまみに～

材料

  1. 美☆味安心クリームチーズ　大さじ1
  2. ☆味噌　小さじ1
  3. ☆チューブにんにく　5ミリくらい
  4. 葱の小口切り　適量
  5. お豆腐　1/3丁（150グラムくらい）

作り方

  1. 1.

    豆腐は水切りしてお好みの厚さにスライスしてください。
    （今回は、塩漬け豆腐を使ったのでお豆腐きっただけです
    ）
    ☆を混ぜ合わせます。

  2. 2.

    お豆腐に☆をのせて、葱を散らして
    グリルで焦げ目がつくくらいに焼きました＾＾

    完成です。

  3. 3.

    薄味なので
    味噌の量はもう少し多くてもよかったかもです・・・

ワンポイントアドバイス

塩漬け豆腐は
絹豆腐に塩をすり込んで
キッチンペーパーでくるみ3日ほど置いておきました
キッチンペーパーは
1日い1回取り替えてくださいね♪

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  • (ID: r227265)
  • 2011/04/15 UP!

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