にんにく味噌チーズでお豆腐焼きby とな。さん

【料理紹介】

味噌、クリームチーズ、にんにく
混ぜてから塩漬け豆腐にのせて焼いてみました

おつまみに～

【人数】：3人分【調理時間】：5～15分

【材料】
美☆味安心クリームチーズ	大さじ1
☆味噌	小さじ1
☆チューブにんにく	5ミリくらい
葱の小口切り	適量
お豆腐	1/3丁（150グラムくらい）

【作り方】

豆腐は水切りしてお好みの厚さにスライスしてください。
（今回は、塩漬け豆腐を使ったのでお豆腐きっただけです
）
☆を混ぜ合わせます。
お豆腐に☆をのせて、葱を散らして
グリルで焦げ目がつくくらいに焼きました＾＾

完成です。
薄味なので
味噌の量はもう少し多くてもよかったかもです・・・

【ワンポイントアドバイス】

塩漬け豆腐は
絹豆腐に塩をすり込んで
キッチンペーパーでくるみ3日ほど置いておきました

キッチンペーパーは
1日い1回取り替えてくださいね♪