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煎り酒 レシピ

煎り酒
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coccocanさん
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煎り酒は室町時代からある調味料らしく、小説の中に時々出てくるので、前から気になっていたのだが、見過ごしてきた調味料。醤油の台頭で廃れてしまったらしい。おいしそうな天然かんぱちが1尾手に入ったので、せっ...
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  • 2021/10/08 UP!

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