手巻き寿司

作り方

1. 1.

   お酢と昆布と砂糖を混ぜて、温める。
   そして、味をみる。
   

2. 2.

   炊きあがったご飯に、１．のお酢を混ぜる。
   

3. 3.

   好きな具を好きなように切り、海苔も好きな大きさにカットして、食べる。
   ちなみにドイツで手に入る材料では、
   ・生ハムとチーズ、レタス、千切りニンジン
   ・スモークサーモン、千切りニンジン、アボカド、キュウリの千切り
   上記の組合わせが好きです。
   

ワンポイントアドバイス

ご飯のお酢加減など、ご自分の好みでされると良いと思います。ドイツのお酢は、ものすごくキツイので私はHell（薄い）と混ぜています。
でも、ちょっと濃い目のすっぱい寿司飯も美味しくて、最近酸っぱめにはまっています☆

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• (ID: r186627)
• 2011/01/02 UP!

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