低温調理器でチキンコンフィ レシピ

低温調理器でチキンコンフィ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：1件
Tomoko Snowさん
Tomoko Snowさん
先日のレシピ、鶏ムネ肉のローストで使用した低温調理器。もちろん鶏モモ肉もおいしくできます。 コンフィはフランス語で何かに浸して調理するという意味で、肉の場合は油脂に浸して保存性を上げる調理法です。肉の...
 ブログ記事を読む>>
  • (ID: b18533424)
  • 2020/06/16 UP!

他の肉のレシピ（260,799件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑低温調理器でチキンコンフィ by Tomoko Snowさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP