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海老サラダ＆フルーツパフェ
先日安売りだった海老を使いきれずにいたので、サラダにしました。スーパーで買う頭のない海老は、冷凍を融かしたものがほとんどです。疲れ切った海老は下処理をして少し生き返らせましょう。殻を剥き、背腸...
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