甘鯛と黒ムツの昆布締め丼＆ちらし寿司 レシピ

甘鯛と黒ムツの昆布締め丼＆ちらし寿司
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
昆布締めにした甘鯛と黒ムツはお昼に丼にしました。酢飯に炒り胡麻を混ぜ、板ずりにした胡瓜、隠れていますが、カイワレも敷きました。甘鯛は丸一日、黒ムツはほぼ二日昆布締めにしたものです。両方とも...
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