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金目鯛のアクアパッツァ＆お刺身サラダ

金目鯛のアクアパッツァ＆お刺身サラダ

金目鯛のアクアパッツァ＆お刺身サラダ

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おいしそう！

：19件

: Mchappykunさん

お取り寄せ最後の魚は大きな金目鯛。２枚におろし、骨つきはアクアパッツァ。骨なしの半身の半分は昆布締めにして保存し、残りの半分はカルパッチョのようなお刺身サラダにしました。アクアパッツァは作りた...
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(ID: b18586213)
2020/07/27 UP!

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