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残ったちらしは蒸し寿司に
折角手間をかけるちらし寿司ですから、沢山作り、次の日のお昼にします生ものはその日のうちに食べ切りますが、後のものは冷蔵庫に入れて保存。椎茸は千切りにしてかんぴょうや人参と酢飯に合わせ、酢ば...
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