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里芋の味噌煮  2・7・2013 レシピ

里芋の味噌煮  2・7・2013
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
冬は里芋もおいしい季節です。夕べはほっこりと炊いた里芋の味噌煮など、和の四品を作りました。まずは削り節を入れて5分ほど煮出して濃い鰹だし汁を作ります。こして冷めたら、皮をむき、ぬめりを取ら...
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  • 調理時間:1530
  • (ID: b13051537)
  • 2013/02/08 UP!

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