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かぶら蒸し& メディテーション・ガーデン　　　1・3・2013 レシピ

かぶら蒸し& メディテーション・ガーデン　　　1・3・2013
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
我が家のお正月料理に欠かせないのがかぶら蒸しです。今年の具材は鰻、海老、銀杏、ゆり根、松茸。海老はさっと塩茹で、ゆり根もさっとゆでておきます。銀杏は殻を割って剥き、ゆでながら薄皮を取り除き、少...
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  • (ID: b12954082)
  • 2013/01/04 UP!

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