チャー君とスカンク&ポークチョップ・ポルチーニソースと松茸サラダ　　12・20・2012

はるこさん  2012/12/21 UP!
スカンク！強烈な臭いだそうですね～日本じゃ考えられませんが・・・普通に、リスやスカンクがうろうろしていますね～スカンクだけは～車で轢くなと～車購入した時に言われた事を思い出しました。車が、使えなくなるってね～チャー君も臭いのにきっと耐えられなかったのでしょう～お料理めげずに作られて～偉いですね＾＾ポークチョップポルチーニソースも松茸サラダもポタージュもおしゃれでレストランのコースのようですね♪

お返事： サンディエゴに来てから、スカンクの匂い随分かがされています。初めて嗅いだときに、すぐにスカンクと分かりました。もの凄く強烈です。家の中はまだにおっていますし、チャー君もまだ．．．これほど強烈だということは、きっと我が家の裏庭でスカンクが匂いを出したのだと思います。今日も寒いのに窓を開けて匂いを外に出しています。夕べは余程帰りにテイクアウトでもしようかと思いましたが、食材を冷蔵庫から出しっぱなしにしていることに気づき作りました。お褒め頂ありがとうございます。