バーモンド酢

作り方

1. 1.

   リンゴは　良く洗い、４つ切り、もしくは８つ切りにします。
   ヘタと、タネをとる。
   

2. 2.

   リンゴ、はちみつ、三温糖、最後に　米酢を、上からザ～トかける。
   

3. 3.

   容器を、１日、2～３回　容器ごと　ゆする。
   ２週間くらいしたら、美味しく出来上がる。さらに　１か月程すると、よりまろやかになります。
   

ワンポイントアドバイス

容器は　タッパーウエアを　使うと、より　浸透圧で　でい上がりが　早くなります。酢なので　タッパーウエア以外の他のタッパーは　酢で溶けるために　お勧めしません。
瓶を、利用してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/grace-shiawase-no-recipe/entry-10496646694.html

• (ID: r179104)
• 2010/12/11 UP!

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