チーズケーキ レシピ

チーズケーキ
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honeyさん
honeyさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

生クリーム200CC入るため　しっとりなめらかです。

材料

  1. クリームチーズ　200　ｇ
  2. 生クリーム　200　ｃｃ
  3. 卵　3個
  4. レモン汁　15　cc
  5. 砂糖　８０ｇ
  6. 小麦粉　４５ｇ
  7. 塩　軽く一つまみ

作り方

  1. 1.

    チーズを、室温で柔らかくしておく。
    はじめ、へらなどで、やわらくして、その後、バーＭＩＸを使うと便利です。

  2. 2.

    チーズが　柔らかくなってきたら、その中に砂糖、卵、生クリーム、残りの　材料も全部入れて、バーＭＩＸで、混ぜ合わせる。

  3. 3.

    生地がしっかりしてきたら、型に流し入れる、

  4. 4.

    セルクル型に　オーブンペーパーを敷いておき、流し入れ
    １８０度で４０分焼成します。

ワンポイントアドバイス

バーＭＩＸを、使って作るので、とっても簡単に出来ます

記事のURL：http://ameblo.jp/grace-shiawase-no-recipe/entry-10500929239.html

  • (ID: r174177)
  • 2010/11/30 UP!

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