豚ぺい焼き☆

作り方

1. 1.

   豚バラを一口サイズに切り、卵を溶いておく。
   

2. 2.

   一口サイズに切った豚バラをフライパンで炒める。
   　　⇒赤い部分がなくなるまで火が通ったら、取り出す。
   

3. 3.

   次はフライパンに卵を敷き、上から2.の豚肉を上にのせる。
   

4. 4.

   豚肉を巻くように折りたたむ。
   

5. 5.

   お皿に移し、上からソース、マヨネーズ、紅ショウガ、鰹節をのせれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉は卵の端まで置かないようにしてください。
巻く時に形が崩れてしまうので☆

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• (ID: r166665)
• 2010/11/16 UP!

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