かんたんティラミス

作り方

1. 1.

   クリームチーズを柔らかくし、粉砂糖と卵黄を入れてすり混ぜる。
   

2. 2.

   生クリームを７分立てにして１に合わせる。
   

3. 3.

   ラムダークを加えて混ぜ、冷蔵庫で最低２時間休ませる。
   

4. 4.

   ココアを振って供する。
   

ワンポイントアドバイス

生クリームをたてすぎると、チーズと合わせるときに分離してしまうことがあるので、柔らかめで大丈夫です。

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• (ID: r230922)
• 2011/04/25 UP!

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