Nanaさんの新着レシピ-ブログ記事（2/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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蕪の甘酢漬け 2015/05/04 UP! (ID:b15190512)

自然農法を営む 沼津の高橋さん から 毎年届く 春の野菜野菜は どんな野菜でも好きですが、その時によって、ある野菜が大好きになって それを ...

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5月の料理教室 シナモンロールの思い出 2015/04/29 UP! (ID:b15179751)

朝、夕、寒くて 暖房が欲しくなることもなくなり、気温も安定してきた今日この頃です。こんな時期は、パンの発酵も ちょうどいい具合に 進みます...

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ビーガン粉チーズ 2015/04/04 UP! (ID:b15116832)

私にとって 一回一回の食事は とても大切です。はたから見ると 粗食と映るような食事をすることもありますが、貧相に見えるかもしれない そんなひ...

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ふきのとう味噌 2015/03/06 UP! (ID:b15045970)

見つけた時に、春の訪れを知り 心躍るもの、そして それを手にした時に、思わず愛おしくなるもの、それは、なんでしょう、、、。それは、今年は ...

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体にやさしい　野菜粥 2015/02/04 UP! (ID:b14970377)

今年の冬は、いつもの年よりも 寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと どんどん苦手になりそうで、否定的なことは...

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人参と人参の葉の塩麹和え 2014/11/13 UP! (ID:b14824547)

人参が どんどんおいしくなってきました。オレンジ色の色も 鮮やかになり、緑の葉とのコントラストが 映えます。マクロビオティックでは ”一物...

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新生姜のしょゆづけ 2014/11/07 UP! (ID:b14755426)

私が住んでいるこの町の周辺には、有機農法でお野菜を作っている農家さんが たくさんいらっしゃいます。ですから、普段食べるお野菜も、料理教室で必...

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きぬかつぎ 2014/10/08 UP! (ID:b14671196)

秋の心地よい天候が続いているここ数日です。建物の中にいるのは もったいなくなってきますね。毎日の犬との散歩も、ほんと 気持ちいいです。こんな...

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ゴーヤと切り干し大根のサラダ 2014/09/08 UP! (ID:b14593489)

今年の夏は 例年より短かったような気がします。残暑というものがあまりなくて、過ごしやすいのはいいのですが、料理教室のメニューを まだ暑いと確...

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ゴーヤととうもろこしのソテー 2014/08/10 UP! (ID:b14525234)

去年は、カーテンになるまで成長してくれなかったゴーヤの苗です。今年こそは！と思っていたものの、忙しい日が続き 時期を逃し あきらめていました...

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若芽胡瓜酢 2014/07/12 UP! (ID:b14452672)

今が旬を迎えている きゅうり！サラダに漬物にと 毎日 食卓に上がる今日この頃です。今では、年がら年中 どこかで生産されているので、１年中ある...

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梅ジュース 2014/06/15 UP! (ID:b14379828)

私は、今 自分が住んでいる この毛呂山町が大好きです。それは、私が 「いいなあ！」と 感じられる所が たくさんあるからです。この時期の魅力...

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ゆで小豆 2014/05/15 UP! (ID:b14295338)

最近の私は 雑草に夢中です。雑草なんて、あまり響きのいい言葉ではないので あんまり使わないようにしているのですが、一般的には、この言葉で通用...

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よもぎ白玉 2014/04/15 UP! (ID:b14215039)

私は、毎日午後のひと時、去年の暮れから家族に加わった 孫のような存在のワン公と 散歩に出かけます。こんな小さな町でも、毎日のように新しい発見...

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白菜スープ 2014/03/17 UP! (ID:b14139258)

以前 熊谷に住んでいること、よく買い物にいっていた おにっこハウス、いまだに、まんぷく農場さんの無農薬野菜を 求めに寄ることがあります。先...

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蕪とブロッコリーのサラダ 2014/02/13 UP! (ID:b14055141)

旬の冬野菜、カブとブロッコーリーで 作る サラダです。ドレッシングには 雑穀のキビを入れます。こうすると、白色、黄色、緑色の色合いがきれいで...

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2月の料理教室 2014/01/31 UP! (ID:b14015617)

2月の ”英語でお菓子作り” で作る "Peanut butter and Jelly Sandwich"です。 「落花生の 殻を割って、薄...

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柚子大根　その２ 2014/01/13 UP! (ID:b13973057)

柚子も盛りが過ぎてきたようで、あざやかだった黄色い果実も、その輝きを失ってきています。そんな姿を見るのは ちょっと切ないですが、それが 季節...

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1月の料理教室 2013/12/29 UP! (ID:b13929135)

野菜の煮込みに、クスクスを添えたお料理です。これは、1月にワンデーレッスンでお教えする モロッコ料理の中の一品です。モロッコ人の料理の先生に...

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人参の葉の白和え 2013/12/17 UP! (ID:b13897256)

今、まさに 冬野菜が旬を迎えています。毎朝、霜が下りるくらい寒いのに、人参、大根、白菜、蕪、長ねぎ、小松菜、どれも 元気で、（寒い冬だからこ...

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