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サワラのオイル漬けで。。。
先日のサワラは、オイル漬けにしておきました。このオイル漬けのアイディアは、私の尊敬する オビワンシルク 様 のマネっこです！オビ様は、肉や魚をオリーブオイルやワインなどに漬けて保存しておく、という素...
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