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このごろオジャマするブログ。サバサバした口調の書きぶりが新鮮!さっきのぞいて見ると,お好み焼きの写真… 今晩,カキフライ作った残りの 卵+...
約2ヶ月前,ブロ友さん さちくっかりーさん のレシピを試した。コレだ。<カオマンガイ風炊き込み鶏飯>タイ料理らしいぞ 「カオマンガイ」。前...
しばらく前に買ったきり,放置していたバルサミコ酢。使ったことはない。そんな折り,ブロ友さんのブログで,バルサミコ酢を使ったレシピが出た… ...
<ガーリック・シュリンプ>いくつかのレシピを参考にしてみた。材料:ブラックタイガー16尾, 玉ネギ微塵切り1/4個分,ニンニク微塵切り2個...
<アヒポキ(塩味)>材料を和えて,冷蔵庫で30分程度寝かせる。マグロ200g玉ネギスライス 1/4個分,万能ネギ小口切り2本分,おろし生姜...
衛生管理者試験まで,いよいよ10日 アルコールや経年劣化により能力の落ちている頭を,騙し騙し働かせているところだ。今日のノルマは早々に終え...
ブロ友さんのレシピを 斬る! 試す! (失礼しました)このレシピ,ポイントは 「アサリダシダ」 か。 (最後の 「ダ」 は,ミスタイプでは...
リベンジのときがやって来た。前回,いまいちだったロコモコに再度挑戦!<ロコモコ>なんか違うんだよね,先生のは。(先生=ブロ友のさちくっかり...
<エビチリ>結構いろいろな場面で口にするエビチリ。今まで訪れた「中華料理店」ではいつも美味しくいただいた,エビチリ…がだ,「え? これマジ...
<玉ねぎのアチャール>こりゃぁ,甘酸っぱさがいい! 玉ねぎ 1個(薄切り) ★レモン汁 大さじ2,酢 大さじ3,白ワイン 大さじ4, 砂糖...
<茹で塩豚でアジア風ポークライス>レシピお試し隊長出動!オリジナルタイトル「タイ風★ポークライス」を,材料など少々アレンジしてのチャレンジ...
<牡蠣の味噌風味丼>レシピお試し報告! 作者は「さちくっかりーさん」 オリジナルに忠実に作ってみたつもりだったが…。 材料:生食用牡蠣,長...
<鶏から揚げ+葱ソース>お気に入りのブログ 「やさいたべよ。」で読んだ 「万能葱ソース」 が気になっていて試したくてウズウズ… 夕べからタ...
<オレンジチキン ~揚げるバージョン~>「自分が考案したワケでもないレシピを書いてしまってもいいんだろうか…」…と,若干気にはなるが,作者...
<オレンジチキン>今日から年末年始の6連休だが,初日はゴロゴロしてしまったー。 どれどれ,お気に入りのブログから何か選んで作ってみようかと...
<味噌風味つくね>材料:豚ひき肉,卵,長ネギ微塵切り,味噌,塩コショウ作り方:タネをこねて割り箸を刺して,ガスレンジで焼けば完成。簡単,う...