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「ピザ食べたい」と、ヨメさま。はい!お任せください キャンプでもできるのか!?そんなギモンを解決しようと…フライパンで焼いてみよー‼️生地の...
お店のパエリアは豪華!1時間くらいでできるので,時々家でも作る。エビやムール貝がなくても大丈夫!ついこの前,こんな感じで。材料…鶏モモ1枚,...
乾いた週末… ちょっと変わったものを作ってみようかね~お手本はブロ友さんのレシピ! お手本と言っておきながら,調味料は目分量だし… 勝手に...
先日,ブロ友さんとこで美味そうな記事を見た。ビールの友になってもらおう ちょっと分量は変えてある ・手羽元(1パックに12本入ってた)をフ...
おととい ベトナム料理のお店に行ってから・・・どうもアジアンな気分 夕べは,気分だきゃ ガパオライス・・・感覚だけでまねっこしてみたにして...
先日訪れた鶏のお店のテーブルには,「壺入り」 「ご自由にどうぞ」 的な味噌が置いてあった。キュウリやキャベツに付けたり,肉に付けたり と大...
・鶏モモ肉に下味+片栗粉で,フライパンで揚げ焼き。・皮目からパリッと焼く。・混ぜておいたソースをかけて完成。下味:醤油大さじ1,酢大さじ1...
夏休み最終日の昨日。カレーが食べたくなって,キーワード 「カレー」 でブログ検索・・・・・・ キタ!・ダシ汁200ccだとこんな調合割合。...
本日レシピ記事2個目!お気に入りのブログからのお試し報告 (結構アレンジしちゃうけどね) だ!さて,記事を書こうかと,オリジナルの記事を再...
熱くて酸っぱくて辛いサンラータンに続き,お試し報告 お気に入りのブログから,サルサを習った。あ,意外と簡単にできるんだ。サルサ。ひよこ豆と...
連休初日・・・ 夕方,ブロ友さんのレシピを作ってみた。餃子入りの 酸辣湯(サンラータン)だ。・サラダ油で,小口切り長ネギ,しょうが微塵切り...
ブロ友さんの記事で,なんだか美味しそうなもの発見!メモしていつものスーパーへ行ってみた。「あった!」少々高いが,食べてみたくて材料をそろえ...
かっこいいタイトルがついているが,手抜き料理に他ならない。お気に入りのブログで読んだ 「はまぐりと帆立貝柱のチャウダー」美味しそうな写真に...
ひらめきレシピ 材料:鶏モモ肉,キャベツ,玉ネギ,ニンジン 塩,酒,砂糖,醤油,豆板醤,酢,ケチャップ,片栗粉・ぶつ切りにしたモモ肉に,塩...
名前の由来は一体なんだろう?職場のWさんのご実家で作られたというサツマイモ。大学いもに変身していただいた。<大学いも>素揚げしたサツマイモ...
「いよいよ冬か」 って日もあるが,今晩は,21時過ぎに歩いて帰る道中… そんなに寒くなかった。むしろ,そろそろ春くるか? って頃の感覚。帰...
夕べから漬け込んでおいたアジ 揚げたてもいいが,冷蔵庫で一晩おいたのもマリネ状態でいい感じ。<鯵南蛮漬け>漬けだれ 酢3:醤油1.5:みり...
<カツ定食>豚モモ肉,鶏胸肉を使ったカツ。野菜は,スライス玉ネギをのっけた千切りキャベツとカボチャ。たれは,右が中濃ソース,左が南蛮漬けに...
漢字オンリーのタイトルになった…。鶏肉には柚子胡椒風味が合う。モモ肉に酒,塩,柚子胡椒をもみ込んで片栗粉をまぶして揚げる。 チョーカンタン...
以前から気にはなっていたものの,肝心の材料が手に入らず…。ようやくきた。夜,何気なく寄ったいつものスーパーで,半額見切り品!鯛のアラだ。こ...