かんたん手羽元煮
料理紹介
複雑な手間はかかりません。
材料
- 手羽元 12本
- みりん 100cc
- 醤油 100cc
- 酢 100cc
- たまご 4個
- ネギ 1本
作り方
- 1.
たまご以外の材料を全て入れ、煮たつまで煮込む
- 2.
別の鍋でゆでたまご作る。出来たら鍋に入れる。
- 3.
煮たったら、蓋をかぶせ
15分程度煮込む。その時具材に汁が染み込むように並び替えてあげると良い。
ワンポイントアドバイス
お酢の分量で味がだいぶ左右されるかも
調整しながらお好みの味にすると良いかもしれません。
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- 2020/05/03 UP!