ピリ辛🌶️鶏肉のコチュジャン焼き レシピ

ピリ辛🌶️鶏肉のコチュジャン焼き
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：1人分

料理紹介

ピリ辛ダレをもみこみ焼き上げました

材料

  1. 鶏もも肉1枚 厚みを均等にきりひらいた鶏もも肉を ポリ袋に入れて調味料すべてを加えてもみこみ １時間ほど置いてから 魚焼きグリルで15分程度焼く 　１枚300g
  2. ケチャップ　大さじ1
  3. オイスターソース　小さじ2
  4. ナンプラー　小さじ1
  5. コチュジャン　小さじ2
  6. にんにくすりおろし　小さじ1/2
  7. しょうがすりおろし　小さず1/2

作り方

  1. 1.


    厚みを均等にきりひらいた鶏もも肉を
    ポリ袋に入れて調味料すべてを加えてもみこみ１時間ほど置く

  2. 2.

    魚焼きグリルで15分～20分程度焼く
    ＊上火だけのグリル場合は途中で
    裏返してね
    ＊皮面をパリっと焼けたら完成

ワンポイントアドバイス

ナンプラーが無い場合はめんつゆで代用
盛り付けにレタスなど添えて下さい

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  • (ID: r1554341)
  • 2021/06/19 UP!

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