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2025/05/18UP!
ぶどうの若葉の季節です。4月後半ぐらいから出ていて、買わなきゃ……とそわそわしてたのだけど、先週の市場でようやく購入。
シーズン最初に作ったのは、やっぱり肉の入らないハーブライスのドルマダキァ(ドルマ...…続きを読む>>
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2016/04/12UP!
友人たちとの女子会で「タジンの会」をすることになりました。パン担当として作ったのが、モロッコでタジンに欠かせないパンのホブス。個々に食べやすい、ミニチュアバージョンで作りました♪…続きを読む>>
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