朝ご飯のワンプレート☆

作り方

1. 1.

   豚ヒレ肉はお塩・コショウをふりふりして
   両面焼いて一旦お皿に取り出しておきます。
   お肉を焼いたフライパンにお醤油・甜菜糖・お酒・みりん
   お水少々と玉ねぎの薄切りを入れて煮詰めたら、
   お肉の上にかけて出来上がりーー
   

2. 2.

   蓮根のバルサミコ酢ソテーは、薄切りにして酢水に浸けておいた蓮根を、お塩・コショウ・バルサミコ酢でソテーして
   出来上がりーー
   

ワンポイントアドバイス

お肉にかける玉ねぎソースは煮詰めるのがコツです♪

記事のURL：http://kikida.jugem.jp/?eid=246

• (ID: r211070)
• 2011/02/28 UP!

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