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チャーシューは煮汁までしっかり活用

チャーシューは煮汁までしっかり活用
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えて吉さん
えて吉さん
チャーシュー（焼豚）というよりは正確には煮豚になるんでしょうが、出来上がった豚だけで無く煮汁も出来るだけ使い回しをしております。メインの焼き豚をいつ仕込んだか忘れましたが、豚を煮汁から引き上げたら煮汁...
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  • (ID: b17424396)
  • 2018/04/25 UP!

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