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今朝の麺は「肉きざみうどん」

今朝の麺は「肉きざみうどん」
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えて吉さん
えて吉さん
６日の土曜日にヒラメの昆布締めを作りましたが、それに使った昆布をそのまま捨てるのはもったいないくて出汁を引きました。かなり昆布の量が多くなりましたが水から煮て、鰹節を加えた合わせだしに。その出汁の一部...
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  • (ID: b13475459)
  • 2013/07/09 UP!

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