北海道モッツレラチーズと海老のカップレーゼ☆不思議な美味しいさ

イロハさん  2014/01/18 UP!
すごい発見ですね。モッツレラと味噌の組み合わせにゆずをプラス。酸味が味噌のくどさを爽やかにしてくれそうですね。これはおつまみにもパンニサンドしても美味しそう。頭の中で想像して美味しくできると嬉しいですよね☆

masakohimeさん  2014/01/22 UP!
美味しそうだったので、早速作りました♪柚子味噌とモッツｧレラチーズ、素敵なコラボでした☆お酒も良いと思いますが、ワインも美味しかったです。ご馳走様でした^0^

thanksコメント： いつもつくれぽありがとうございます。私的にはｈｉｍｅさんはチーズの達人、いつも勉強させて頂いてます～