さくちゃんさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(34/36) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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さくちゃんさん

フランスパンのラスク
キャラメル風味
おいしそうです
素敵なレシピ
有り難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/14 UP
お返事：ラスク好きなんですよね〜♪
かなり、食べかすが散らかりますが、
また作りたいです♪
ありがとうございます。

対象の記事：１００均のフランスパンで『キャラメルラスク』

さくちゃんさん★
お味噌作ってるんですね～★
凄いです♪♪
私は、おばあちゃんが毎年お味噌作って、
送ってくれるので、
当たり前のように食べてますが、
記事見て、ありがたいなぁと実感しました。
自分で作るなんて、考えてなかったです。。
楽しみですね～★次回が楽しみです★
by taesmileさん2012/07/14 UP
お返事：taesmileさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます！
お味噌は今年はじめて仕込みました。
それも、オレンジページの「みそ仕込みイベント」があって、材料も、ホーローポットなど道具も全部準備していただいていて、参加者は教わりながらこねてまぜるだけの、至れり尽くせりなイベントだったので、
ちゃんと一から作ったわけではないんです〜。
taesmileさんはおばあさまの手作り味噌をいつも召し上がってるんですね！いいですね〜(*´∇｀*)
やっぱり、市販の味噌より手づくりの方が、おいしいような気がしますよね。
もうだいたいはできあがってきているので、あとちょっと、無事にそだってほしいです♪

対象の記事：７月のみそチェック。ついにやつらが・・・！

こんにちは♪
いつも楽しく拝見させて戴いております。

実は我家にも２つの自家製味噌タッパー（大きさホーローくらいの）が熟成進行中・・・
なのですが、今年まだ天地返しもしていないという間抜けな私なので
７月も過ぎ、ここのところの暑さできっとはえていそうな物を撤去しなければ！と思いました。
昨年は、もう夏には熟成中の味噌を食べ始めていました。塩分が薄い感じでしたが店で購入するのより美味しいと私も思いました。
今年は熟成をじっくり待ちたいと思います。
by satominさん2012/07/13 UP
お返事：satominさん
コメントありがとうございます！
satominさんもお味噌を仕込んでらっしゃるんですね。
わたしがみそ作りイベントで教わったときには、先生から天地返しはやらなくてよいと言われたんです〜。
やった場合と比べられないのでなんともいえませんが、いまのところは順調にいっているようなので（たぶん）とりあえず言われたとおり、なるべくそっとしておこうかと思っています。
７月でももうこんなに「お味噌になっている」んですね！できあがりが楽しみです。
satominさんのお味噌もおいしくできますように！

対象の記事：７月のみそチェック。ついにやつらが・・・！

さくちゃんさん
味噌　立派に熟成していますね
できあがりが楽しみ
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/13 UP
お返事：この１ヶ月でずいぶん熟成した気がします。
このところ蒸し暑い日が多いので、
これから夏が終わるまで、
順調にそだってほしいです〜

対象の記事：７月のみそチェック。ついにやつらが・・・！

さくちゃんさん
絹かわなすのしゃぶしゃぶ
おいしそうです
素敵ななす料理
有り難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/12 UP
お返事：素敵ななす料理ですよねー！
しゃぶしゃぶ！
これも、ブログをやっていなかったら
ぜったい思いつかなかった料理だと
思います。
ブログってすごい！

対象の記事：レア野菜「絹かわなす」でもう一品。

さくちゃんさん

ホワイトソースハンバーグ
おいしそうです
素敵なおかずですね
彩りもきれいに
一杯詰め込まれていて
幸せ基部ンになれます
愛情たっぷりですね
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/11 UP
お返事：＞ryuji_s1さん
コメントありがとうございます！
ホワイトソースのハンバーグって、あんまり作らないかもしれませんが、
わたしは結構好きなんです♪
じぶんの食べるお弁当だったら、
たぶんもっと雑になっちゃうだろうなと思います〜。

対象の記事：お弁当『略すと、ホワハン』

絹かわなす
立派ななすですね
素晴らしいなすの紹介
有り難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/10 UP
お返事：ryuji_s1さんは「絹かわなす」ご存知でしたか？
わたしはこの前vegeちゃんが大絶賛していなかったら
買わなかったし、知らなかったなと思います。
こういうきっかけで新しいことを知るってうれしいですね♪

対象の記事：レア野菜！「絹かわなす」で揚げ浸し。

さくちゃんさん
チキンカツ
美味しいですね
鶏のもも肉
素敵です

うれしいお弁当　お昼が待ち遠しいです
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/09 UP

対象の記事：お弁当『はじめての？チキンカツ』

さくちゃんさん

鯖　美味しそう
素敵なお弁当
うれしいです
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/08 UP

対象の記事：お弁当『２種類の味噌で、鯖の味噌煮（ほねほね弁当）』とういたんさんのお菓子。

さくちゃんさん
夏みかんピール入り酵母スコーン
きれいな仕上がり
美味しそうです
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/07 UP

対象の記事：このまえ作った『夏みかんピール入り酵母スコーン』

さくちゃんさん
素敵な御弁当献立料理ですね
凄く美味しそうです
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/06 UP

対象の記事：お弁当『冷凍庫と冷蔵庫整理弁当』と、その後の梅シロップ。

さくちゃんさん

海老フライ
美味しそうです
素敵なお弁当
うれしいです
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/05 UP

対象の記事：お弁当『はじめての？海老フライ』

さくちゃんさん
ズッキーニの肉巻きバルサミコ醤油味
素敵な料理
そまばで暖か打ちに頂いたら最高ですね
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/03 UP

対象の記事：お弁当『もうやらない！ズッキーニの肉巻きバルサミコ醤油味』

さくちゃんさん
素晴らしい展示会とお料理のコラボ
素晴らしいですね
by ryujis　杉村　龍児さん2012/07/01 UP

対象の記事：ゆりりさんと喜多窯　霞仙さんの二人展『いつもの器　いつもの食卓』　レセプションパーティー

さくちゃんさん

粗挽きのハンバーグ
美味しそうてす
素晴らしいお弁当
by ryujis　杉村　龍児さん2012/06/29 UP

対象の記事：お弁当『１品どーん！粗挽きハンバーグ』と、梅その後。

さくちゃんさん


ささみチーズカツ
美味しそう
素敵なおかず　うれしいです
by ryujis　杉村　龍児さん2012/06/27 UP

対象の記事：お弁当『１品どーん！ささみチーズカツ』とゆりりさんコラボ展。

さくちゃんさん
ハンバーグと餃子の皮でラビオリ風
素敵な料理
アイデア　素晴らしいです
美味しそう
有り難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2012/06/25 UP

対象の記事：お弁当『ハンバーグと餃子の皮でラビオリ風』

さくちゃんさん
チキンのハーブ焼きをラタトゥイユで煮たの
美味しそうです
鶏肉が凄く軟らかそう
素敵なレシピ
有り難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2012/06/24 UP

対象の記事：お弁当『チキンのハーブ焼きをラタトゥイユで煮たの』

さくちゃんさん

グレープフルーツのソルベ
素晴らしいです
これからの季節にぴったし
有り難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2012/06/23 UP

対象の記事：グレープフルーツのソルベ。おぼえがき。

さくちゃんさん

牛筋肉のトマト煮込み
美味しそう
素晴らしい
レシピ　有り難うございます

いつも素敵な料理　
感謝です
by ryujis　杉村　龍児さん2012/06/22 UP

対象の記事：リベンジ！『牛すじ肉のトマト煮込み』と、かおるちゃんのランチ

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