麦チョコと塩味ナッツのグラスティラミス

作り方

1. 1.

   ●を合わせてよく溶かし冷ましておく。ミックスナッツは粗めに刻む。
   

2. 2.

   kiriクリームチーズは室温に置いておくか、６００ｗのレンジで１０秒加熱して柔らかくし、
   生クリーム小さじ１を加えて滑らかにし、８分だてにした生クリームを加えてクリームをつくる。
   

3. 3.

   器に砕いたダイジェスティブビスケットを入れ、◯を加え、
   ２のクリームをのせ、麦チョコとミックスナッツをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

レシピは１個分ですが、生クリームはまとめて立てた方がつくりやすいと思います。
クリームチーズはいろいろありますが、この滑らかさはkiriじゃないとだめだと思います。
ビスケットやナッツの量はうつわの大きさに合わせて調整してください。
ビスケットもナッツもお好きなもので割合もお好みで。
さらに大人っぽくしたい場合は、コーヒーに洋酒とかちょいと入れるとよいかと。
インスタントコーヒーがなければ、濃いめのコーヒーでもいいです。

記事のURL：http://sakurakitchen.blog.jp/archives/32766879.html

• (ID: r920724)
• 2015/06/19 UP!

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