麦チョコと塩味ナッツのグラスティラミスby さくちゃんさん

【料理紹介】

市販のお菓子などかんたんに手に入るものでつくったグラスティラミスです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
kiriクリームチーズ １個
生クリーム ２０ｍｌ＋小さじ１
ダイジェスティブビスケット １５ｇ（１枚半）
●インスタントコーヒー 小さじ１／４
●湯 小さじ２
●砂糖 小さじ１
麦チョコ １０ｇ
ミックスナッツ（有塩） １０ｇ

【作り方】

  1. ●を合わせてよく溶かし冷ましておく。ミックスナッツは粗めに刻む。
  2. kiriクリームチーズは室温に置いておくか、６００ｗのレンジで１０秒加熱して柔らかくし、
    生クリーム小さじ１を加えて滑らかにし、８分だてにした生クリームを加えてクリームをつくる。
  3. 器に砕いたダイジェスティブビスケットを入れ、◯を加え、
    ２のクリームをのせ、麦チョコとミックスナッツをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

レシピは１個分ですが、生クリームはまとめて立てた方がつくりやすいと思います。

クリームチーズはいろいろありますが、この滑らかさはkiriじゃないとだめだと思います。

ビスケットやナッツの量はうつわの大きさに合わせて調整してください。

ビスケットもナッツもお好きなもので割合もお好みで。

さらに大人っぽくしたい場合は、コーヒーに洋酒とかちょいと入れるとよいかと。

インスタントコーヒーがなければ、濃いめのコーヒーでもいいです。