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濃厚スープ！鯛のアラを使った欧風ダシ～スープドポワソン レシピ

濃厚スープ！鯛のアラを使った欧風ダシ～スープドポワソン
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SUeさん
SUeさん
魚介の旨味がこれでもか、ってほど凝縮された濃厚なスープを飲んだことありますか？南仏はマルセイユの料理「ブイヤベース」で有名な「スープ・ド・ポワソン (soup de poissons)」は、数種類の白...
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  • (ID: b18283911)
  • 2019/12/16 UP!

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