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酵母もいらない自然発酵パン復活！！ レシピ

酵母もいらない自然発酵パン復活！！
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うたともさん
うたともさん
4年前、アメリカのニューメキシコに旅行した際に、知り合ったヒッピー系のパン屋さんから頂いた、１００年物の小麦を発酵させたパンの元種。帰国してから、1年以上は大事に育てて、当時店長を務めていた、オ...
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  • (ID: b11953397)
  • 2012/02/20 UP!

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