男子も子供も喜ぶ♪肉厚でジューシーなトンテキ
料理紹介
肉厚でジューシーなトンテキは、
やわらかです。
食べごたえ満点で、
ご飯がすすむ一品です。
男子も子供も喜びます。
材料
- 豚ロース 300g
- にんにく(なくてもいいです) 1片
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★中濃ソース 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1.
豚ロースは切り込みを入れる。
にんにくは皮をむきスライスする。
★は混ぜ合わせる。
- 2.
フライパンを中火で熱し、豚ロースを入れて、塩こしょうをふり、こんがり焼けたら、にんにくを隙間に入れる。
- 3.
豚ロースを裏返し、にんにくもこんがり焼きながら、豚ロースがこんがり焼けたら、★を加える。
- 4.
豚ロースにソースが馴染んだら、器に盛り、お好みでレタスとトマトを添える。
ワンポイントアドバイス
フォークとナイフでお召し上がりください
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- 2021/02/16 UP!