男子も子供も喜ぶ♪肉厚でジューシーなトンテキby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

肉厚でジューシーなトンテキは、

やわらかです。

食べごたえ満点で、

ご飯がすすむ一品です。

男子も子供も喜びます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚ロース 300g
にんにく(なくてもいいです) 1片
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★中濃ソース 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. 豚ロースは切り込みを入れる。

    にんにくは皮をむきスライスする。

    ★は混ぜ合わせる。
  2. フライパンを中火で熱し、豚ロースを入れて、塩こしょうをふり、こんがり焼けたら、にんにくを隙間に入れる。
  3. 豚ロースを裏返し、にんにくもこんがり焼きながら、豚ロースがこんがり焼けたら、★を加える。
  4. 豚ロースにソースが馴染んだら、器に盛り、お好みでレタスとトマトを添える。

【ワンポイントアドバイス】

フォークとナイフでお召し上がりください