ボリューム満点♪めんつゆバター厚揚げ炒め
料理紹介
ボリューム満点、地味に美味しい厚揚げを、
バターで焼いて、めんつゆで炒めました。
バターの香りとコクと、めんつゆの旨味で、
最高に美味しいです。
副菜やあと一品やお弁当にも最適です。
材料
- 厚揚げ 2枚
- バター 10g
- ★めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
- ★水 大さじ1
作り方
- 1.
厚揚げは1cm幅に切る。
- 2.
フライパンに①を並べ入れて、バターを加えて、弱火にし、たまに返しながら少しこんがりするまで焼く。
- 3.
★を加えて、馴染むまで炒める。
- 4.
器に盛り、お好みで、乾燥バジルをかける。
ワンポイントアドバイス
彩りで乾燥パセリや小ネギをのせても美味しいと思います。
記事のURL:
- (ID: r1511813)
- 2021/01/09 UP!