ボリューム満点♪めんつゆバター厚揚げ炒めby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

ボリューム満点、地味に美味しい厚揚げを、

バターで焼いて、めんつゆで炒めました。

バターの香りとコクと、めんつゆの旨味で、

最高に美味しいです。

副菜やあと一品やお弁当にも最適です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
厚揚げ ２枚
バター １０g
★めんつゆ２倍濃縮 大さじ２
★水 大さじ１

【作り方】

  1. 厚揚げは１cm幅に切る。
  2. フライパンに①を並べ入れて、バターを加えて、弱火にし、たまに返しながら少しこんがりするまで焼く。
  3. ★を加えて、馴染むまで炒める。
  4. 器に盛り、お好みで、乾燥バジルをかける。

【ワンポイントアドバイス】

彩りで乾燥パセリや小ネギをのせても美味しいと思います。