三色団子で華やかブロッコリーサラダ
料理紹介
三色団子が半額だったので買いました。
おでんのイメージしかなかったけど、
華やかな彩りだしサラダや炒めものなどに入れても、お弁当にも最適だと思って、
ブロッコリーとサラダにしました。
三色団子に味がついているので、マヨネーズのみ使用して簡単に仕上げました。
材料
- ブロッコリー 5分の1房
- 三色団子 1本
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1.
三色団子を縦横に4等分に3個カットします。
下茹でしたブロッコリーを小さく引きさき、全て混ぜ合わせたら完成です。
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーの下処理方法は過去ブログにあります。
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- 2019/12/21 UP!